Waldcafe Thalersee

[TW 529]

Fortsetzung von https://www.styria-mobile.at/home/forum/index.php/topic,10335.0.html


Eröffnung des neuen Waldcafes soll in der ersten Augusthälfte sein.


https://www.holding-graz.at/de/waldcafe-thalersee-als-neuer-hotspot/

[TW 529]

Das Waldcafe am Thalersee sucht wieder einen neuen Pächter!

https://grazer.at/story/de/wiener-paechter-geben-das-waldcafe-am-thalersee-Owotg2zi/

[Ahenobarbus]

Die Google Maps-Rezensionen sind fürs Waldcafe ja eher mau. Die Besitzer dürften wohl auf die falsche Zielgruppe gesetzt haben.

[Schulbuskaiser]

Das Waldcafé am Thalersee bekommt einen neuen Pächter. Dem Artikel zufolge wirds bierig:
https://grazer.at/story/de/waldcafe-in-thal-bei-graz-paechter-ist-gefunden-es-lbmceqXy/?fbclid=IwAR2nkCSk0kIq0WZn1r2qyMmffR3X10Q7Gc4P8zvYTmG3Sr9cDKgWf-wQb0M_aem_ASjo1aB1-UGHEzRuHXXyr-b998Lz3sBTK4rWpNX0pSVdFnymP12TtaP5lrsCnhwX3eI

[TW 529]

Neuer Pächter ab morgen 14.3.

Außerdem wird angedacht den Thalersee, die ÖV-Anbindung CO2 neutral (Elektro,Wasserstoffbus) zu prüfen, geht im Artikel hervor.


Am Donnerstag, 14.03.2024, ist es soweit: Das Café am Thalersee nimmt den Betrieb wieder auf!

Als neuer Pächter fungiert dabei KRAFT Moments rund um den Gastronomen Florian Bollen, der u.a. in Wien den Gleis//Garten in der ehemaligen Remise Wien-Meidling der Badner Bahn seit Herbst 2023 erfolgreich betreibt.

Florian Bollen verhandelte schon in den letzten Monaten intensiv mit den bisherigenBetreibern des Waldcafe Thalersee und hat ein Konzept für eine erfolgreiche Zukunft derGastronomie für das Naherholungsprojekt der Holding Graz am Thalersee ausgearbeitet. Das Team hinter dem neuen Cafe/Restaurant ,,Thaler See Garten" ist eine Mischung aus erfahrenen Gastronomen, die in London bereits fünf Standorte betreiben, in Wien den Gleis//Garten aufgebaut haben, aber auch schon im ehemaligen Café Restaurant Thalersee vor dem Neubau aktiv waren. Erfreulich: Mitarbeiter:innen der Vorpächter werden zum Teil übernommen.

Was kommt neu beim ,,Thaler See Garten"?

Der neue Betreiber setzt in einem ersten Schritt auf eine breit gefächerte Speisekarte für alle Gästegruppen mit leistbaren unterschiedlich gestalteten Angeboten. Frühstück, Mittagessen mit Tagesangebot und preiswerte regionale Snacks. Anfangs: Öffnungszeiten 9-19h, wenn etabliert bis 22h.

Die Holding Graz und die Gemeinde Thal arbeiten außerdem intensiv an einem neuen Besucher Leitsystem und der Gestaltung des Seerundwegs inkl. Spielplatz. Da die Betreiber der Kraft Moments GmbH den Bestandsvertrag übernehmen, werden sie auch Akzente mit Fahrrad- und Bootsverleih kurzfristig stärken.

Angedacht ist jedenfalls eine attraktive Neugestaltung der Terrasse mit mehr Holz und Grün – außerdem wird eine ÖV-Anbindung mit einem CO2 neutralem Shuttle aus der Innenstadt geprüft.

Finanz- und Beteiligungsstadtrat Manfred Eber: ,,Wir sind froh, dass es gelungen ist, rechtzeitig zum Frühlingsbeginn das Café am Thalersee wieder zu eröffnen. Auf diesem Weg wünsche ich dem neuen Team alles Gute und den Gästen angenehme Stunden und kulinarisches Vergnügen am Thalersee."

https://www.holding-graz.at/de/frischer-wind-am-thalersee/

[danihak]

ÖV-Anbindung mit einem CO2 neutralem Shuttle aus der Innenstadt geprüft.

Neben 48, 48S dann auch 48J

[Schulbuskaiser]

Neben 48, 48S dann auch 48J

Den 48S einfach 49 zu nennen (so wie es vor drei Jahrzehnten auch war) wäre viel zu leicht gewesen...